Herzlich Willkommen In der welt der
Süsswasser - aquakultur
Wir produzieren mit viel Leidenschaft und
Nachhaltigkeit
im nordburgenland Süßwasserfisch
HOME2022-06-28T15:23:13+02:00

Richtigstellung

25.07.2022|

Wir danken Harald Schume und der Kronenzeitung für Ihren Besuch und tollen Artikel über unseren Betrieb. Da wir versuchen mit viel Geld und noch mit viel mehr Engagement so sauber wie möglich [...]

Sommer in Sigleß

07.07.2022|

Sonnige Tage und sommerliche Temperaturen laden zu einem Ausflug in die Region Rosalia. Inmitten der sanften Umgebung von Sigleß und bei professioneler Aufzucht und Haltung gedeihen die Fische der Fischfarm Hochwimmer ganz [...]

Die Zeiten ändern sich. Und wir uns auch!

07.07.2022|

Wir haben die Erfahrung gemacht: Veränderung bringt neue Möglichkeiten. Wegen Mitarbeitermangel stellen wir den Hofladen jetzt auf Selbstbedienung um. Sie genießen den Einkauf dann dafür ab nächsten Montag länger. Freitags von 9 [...]

Wir suchen Unterstützung

25.06.2021|

Jeden Freitag, 14:00 – 18:00 Verkauf im Hofladen Man muß dazu kein Fischexperte sein 🙂 Gelegentlich Samstag, 07:00 – 13:00 Bauernmärkte an verschiedenen Standorten Bei Interesse ruf doch mal an: Reinhard [...]

Ökologisch und nachhaltig: Fischfarm Sigleß expandiert

22.04.2021|

Immer mehr Konsumenten setzen bei Fisch auf regionale Produkte. Um die steigende Nachfrage befriedigen zu können, wird die seit zehn Jahre in Sigleß (Bezirk Mattersburg) bestehende Fischfarm erweitert. Der Fischzüchter und Tierarzt [...]

Frischer Fisch aus der Region für die Fastenzeit

02.03.2021|

Noch vor einem Jahr konnte der Heringsschmaus traditionell im Gasthaus genossen werden. Aufgrund der Corona-Sicherheitsmaßnahmen fällt das dieses Jahr aus. Doch die Liebhaber dieses traditionellen Gerichtes müssen nicht darauf verzichten. Regionale Fischproduzenten [...]

„Für Fisch und Kunden geben wir unser Bestes!“

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