Richtigstellung
Wir danken Harald Schume und der Kronenzeitung für Ihren Besuch und tollen Artikel über unseren Betrieb. Da wir versuchen mit viel Geld und noch mit viel mehr Engagement so sauber wie möglich [...]
Sommer in Sigleß
Sonnige Tage und sommerliche Temperaturen laden zu einem Ausflug in die Region Rosalia. Inmitten der sanften Umgebung von Sigleß und bei professioneler Aufzucht und Haltung gedeihen die Fische der Fischfarm Hochwimmer ganz [...]
Die Zeiten ändern sich. Und wir uns auch!
Wir haben die Erfahrung gemacht: Veränderung bringt neue Möglichkeiten. Wegen Mitarbeitermangel stellen wir den Hofladen jetzt auf Selbstbedienung um. Sie genießen den Einkauf dann dafür ab nächsten Montag länger. Freitags von 9 [...]
Unsere Ökologisierungsbewegung!
Wir verwenden die Abwasserwärmerückgewinnungsanlage der Firma RAIN-O-TEC und sparen damit 40.000 bis 100.000 kWh an Energie pro Jahr.
Wir suchen Unterstützung
Jeden Freitag, 14:00 – 18:00 Verkauf im Hofladen Man muß dazu kein Fischexperte sein 🙂 Gelegentlich Samstag, 07:00 – 13:00 Bauernmärkte an verschiedenen Standorten Bei Interesse ruf doch mal an: Reinhard [...]
Ökologisch und nachhaltig: Fischfarm Sigleß expandiert
Immer mehr Konsumenten setzen bei Fisch auf regionale Produkte. Um die steigende Nachfrage befriedigen zu können, wird die seit zehn Jahre in Sigleß (Bezirk Mattersburg) bestehende Fischfarm erweitert. Der Fischzüchter und Tierarzt [...]
Frischer Fisch aus der Region für die Fastenzeit
Noch vor einem Jahr konnte der Heringsschmaus traditionell im Gasthaus genossen werden. Aufgrund der Corona-Sicherheitsmaßnahmen fällt das dieses Jahr aus. Doch die Liebhaber dieses traditionellen Gerichtes müssen nicht darauf verzichten. Regionale Fischproduzenten [...]
Aschermittwoch Öffnungszeiten
Liebe Fischfreunde, wir haben unseren Hofladen am Aschermittwoch von 9 bis 13 Uhr offen. Wir freuen uns auf Euer kommen.
„Für Fisch und Kunden geben wir unser Bestes!“